Nach diversen Online- und Privat-Testkursen stand nun der nächste Schritt an: der Gruppenkurs. Dieser fand am 14. März 2018 mit 21 Teilnehmern in der Kantine der Zurich Versicherung unter dem Motto “Gesunde Pizza” statt.
Für mich war es die Chance zu sehen, ob es mir auch mit so vielen Teilnehmern Spaß macht. Diese Frage kann ich sogleich mit einen deutlichen “Ja, sehr!” beantworten. Die Begeisterung, mit der die Teilnehmer ans Werk gingen, war einfach klasse. Dass der Kurs bereits innerhalb von einer Woche ausgebucht war, gab mir natürlich auch eine schöne Bestätigung, mich in die richtige Richtung zu bewegen.
Die Leidenschaft ist nach wie vor da und es wird sicherlich eine Fortsetzung geben!
Nächster Schritt: Produktentwicklung. Ich teste die Entwicklung einer individuellen Pizza für die Kantine der Zurich Versicherung. Diese wird dann allen Mitarbeitern im Mittagsbuffet zur Verfügung stehen. Erste Tests sind schon eingeplant und der Style steht ebenfalls schon fest. Doch mehr dazu ein anderes Mal.
Lasst euch überraschen. Euer Ulli