Ab Sommer 2019 werde ich meine Forschungen rund ums Thema Pizza ausbreiten. Im 5.Bezirk unweit von der U4 Haltestelle Pilgramgrasse entsteht mein Pizza-Labor in dem Ihr lernen könnt, wie man eine vorzügliche Pizza macht – egal ob im professionellen Pizzaofen oder normalen Heimofen.
Die Räumlichkeiten sind bereit vorhanden. Jetzt heißt es: ausmalen, planen, Küchenmöbel aussuchen und und und – für mich vergleichbar attraktiv, wie Küche sauber machen. Aber: das gehört auch dazu 😉
