Pizza Kurse

Willkommen in Wiens erster Pizzaschule.

Du liebst Pizza über alles und hast Freude am Backen? Wir zeigen dir wie du erstklassige Italienische Pizza bei dir zuhause zubereitest. Diverse Kurse, unterschiedliche Styles, alles Wissenswerte über Teig, Equipment und Toppings erfährst du in unseren Kursen. 

Als Gruppenkurs im Backatelier oder bei dir Zuhause. 

Im BACKLABOR

Gruppen Kurse

3-4 Stunden. 155€ pro Person

Bei dir zuhause

Privat Kurse

3-4 Stunden. 650€ pro Kurs

IM PIZZA ATELIER

Einzel Trainings

180 € pro Stunde

1
KURSE
1 +
STYLES
1 %
PIZZA

Kursprogramm

MI, 17.05.2023

Pizza Basics

MIT ULLI HAUS
Preis: 155,00 €
Gruppenkurs, max. 10 Teilnehmer
Schönbrunner Str. 87/17
1050 Wien
18 – 21 Uhr

In unserem dreistündigen Pizza Grundkurs erfährst du alles, was du über Teig, Toppings und Backtechnik wissen musst. Wir zeigen dir, wie du auch im Heimofen Pizza wie vom Italiener bäckst und erklären, worauf es beim Teigmachen ankommt. 

Mi, 21.06.2023

Pizza Basics

MIT ULLI HAUS
Preis: 155,00 €
Gruppenkurs, max. 10 Teilnehmer
Schönbrunner Str. 87/17
1050 Wien
18 – 21 Uhr

In unserem dreistündigen Pizza Grundkurs erfährst du alles, was du über Teig, Toppings und Backtechnik wissen musst. Wir zeigen dir, wie du auch im Heimofen Pizza wie vom Italiener bäckst und erklären, worauf es beim Teigmachen ankommt. 

Mi, 19.07.2023 Pizza Basics, 18 – 21 Uhr 
Mi, 23.08.2023 Pizza Basics, 18 – 21 Uhr 
Mi, 13.09.2023 Pizza Basics, 18 – 21 Uhr 

Kundenstimmen

War echt ein super Workshop. Kann ich nur empfehlen. Man bekommt super Tipps um einfach zu Hause eine super Pizza zu machen - da braucht man wirklich nicht mehr pizza essen gehen 🙂
Lisa t
Wirklich ein außergewöhnliches Erlebnis! Die Begeisterung mit der Ulli uns in die Geheimnisse des Pizzabackens eingeweiht hat, war wirklich mitreißend. Und die Ergebnisse schmeckten Fantastisch!

Danke für diesen coolen Abend!

 
Dominik b
I had the chance last week to attend a nice pizza tasting evening at Ulli’s. Being myself a full blood Napolitan and absolute pizza fan I had my reserves towards a German pizza baker. Well Ulli proved me wrong! The Margherita was really tasty. Ulli is a true data scientist of dough and spends a lot of time researching for ingredients and methods to optimize the result. And once you get that one right, then the topping is just a matter of taste and nothing you can do wrong. Recommend!
christiana

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